PARIS, 7 novembre 2023 /PRNewswire/ — Durant le mois de décembre, le Four Seasons Hotel George V, Paris proposera une série de diners immersifs qui mèleront performances artistiques et théatrales, musique et gastronomie étoilée: un concept inédit sur la scène parisienne.
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Le coup d’envoi sera donné dès le 1er décembre au Cinq, où le restaurant trois étoiles sera le théâtre d’une soirée d’exception : “Sur un Air d’Opéra”. Les plats de Christian Le Squer s’accorderont avec les plus beaux flacons choisis par Eric Beaumard. Pianos, violons et chanteurs d’opéra investiront la salle majestueuse et rythmeront chaque partition culinaire d’une harmonieuse symphonie musicale.
Le 9 décembre, les convives vivront une soirée de douce folie au restaurant Le George. Portés par cette “Extravaganza” énergique et vibrante, ils célèbreront la joie du partage à l’italienne et se délecteront de la carte méditerranéenne de Simone Zanoni, twistée avec les ingrédients les plus nobles.
Le 16 décembre, autour des plats iconiques de L’Orangerie signés du chef Alan Taudon, les hôtes vibreront au rythme de ce “je ne sais quoi” typiquement parisien. Un moment so chic articulé autour de performances théâtrales et musicales, et animé par le son vibrant d’un DJ.
Pour vivre la magie du réveillon de Noël, les convives célébreront autour de menus grandioses imaginés par les chefs étoilés. Huîtres “Perle Blanche” juste raidies au champagne au Cinq, Chapon de Bresse, lentilles truffées au George, ou encore Blanc de turbot sauvage au caviar osciètre en Galerie: ces diners seront bercés par les chants d’un chœur de Gospel, qui envahiront chaque recoin de l’hôtel. Ce moment magique se prolongera le lendemain autour du tea-time de Noël signé du chef pâtissier Michael Bartocetti. Sublimé par les voix du Gospel, cet après-midi féérique se partagera en présence du Père Noël lui-même. Et pour les plus impatients, cette savoureuse farandole de douceurs sera proposée dès le 1er décembre.
Et pour clôturer 2023 en beauté, le 31 décembre sera placé sous le signe du pétillant et de l’étincelant. Accueillis par un orchestre au rythme entrainant, les convives profiteront de diners d’exception dans les restaurants étoilés. Dans cette ambiance enivrante et joyeuse, le fameux compte à rebours se vivra au cœur du Palace, où les hôtes se retrouveront pour célébrer la nouvelle année et danser jusqu’au bout de la nuit sur le son envoutant d’un DJ.
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samuelle.dorol@fourseasons.com
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