SHANGHAI, 2er juillet 2025 /PRNewswire/ — La 28e édition du FHC Shanghai Global Food Trade Show reviendra au Shanghai New International Expo Centre (SNIEC) du 12 au 14 novembre 2025. En tant que première plateforme commerciale d’Asie pour l’alimentation et les boissons, FHC Shanghai sera organisée par Shanghai Sinoexpo Informa Markets International Exhibition Co., Ltd. qui met en relation plus de 3 000 exposants de plus de 100 pays avec plus de 180 000 acheteurs professionnels, consolidant ainsi son rôle de passerelle essentielle pour les marques mondiales qui pénètrent le marché chinois de l’alimentation, d’une valeur de 1 500 milliards de dollars.
S’étendant sur 200 000 m², l’exposition présentera 15 secteurs de produits, dont la viande, les produits de la mer, l’alimentation et les boissons de loisir, les produits laitiers, les sucreries et le chocolat, la chaîne d’approvisionnement de la restauration et les matières premières, les condiments et l’huile, le café et le thé, la boulangerie et les repas légers, la transformation et l’emballage des aliments, les plats préfabriqués et la cuisine centrale, les conserves et les matières premières, les machines et l’équipement, les ingrédients et les fournitures pour les pots chauds, l’homologie de la médecine et de l’alimentation, l’alimentation pour bébés. L’événement 2024 a attiré une participation record avec des pavillons de plus de 50 pays et régions, et FHC 2025 annonce sa première vague de pavillons internationaux : représentant l’Italie, le Japon, l’Espagne, la Turquie, l’Allemagne, l’Autriche, l’Australie, la Grande-Bretagne, l’Arménie, la Thaïlande, la Russie et d’autres pays. Le nombre de visiteurs s’est élevé à 171 828, ce qui souligne l’influence de l’industrie.
Points forts stratégiques pour 2025 :
Engagement des acheteurs : Sensibilisation ciblée des importateurs (20,61 %), des distributeurs (22,94 %), des plateformes de commerce électronique et des chaînes hôtelières.
Participation mondiale : Amélioration des pavillons internationaux et du programme d’accueil des acheteurs pour les marchés clés (États-Unis, Italie, Royaume-Uni, ANASE).
Centre de connaissances : Forums parallèles sur le commerce électronique alimentaire, la restauration durable et l’innovation dans la vente au détail.
Compétitions : Présente des séries de cafés approuvées par World Coffee Events, des concours culinaires certifiés par l’Association mondiale des sociétés de chefs, ainsi que d’autres catégories d’événements spécialisés.
Nous avons hâte de vous voir en novembre !
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