PÉKIN, 16 juin 2023 /PRNewswire/ — Dans le cadre du programme de découverte du patrimoine culturel immatériel de Yichun, dans le Jiangxi, Serik Korzhumbayev, rédacteur en chef du journal économique kazakh Delovoy Kazakhstan, a récemment fait un voyage de découverte approfondi de cinq jours à Yichun, pour entrer en contact étroit avec une culture populaire unique.
Serik Korzhumbayev a visité la zone pittoresque de la montagne Mingyue, la préfecture de Gao’an Ruizhou, le musée de la porcelaine bleu et blanc de la dynastie Yuan, Fengcheng Hongzhou Kilnandand, etc. Il a découvert des éléments du patrimoine culturel immatériel tels que la source chaude et le sponge cake de Wentang, le tambour de la victoire de Wanzai, la danse du lion de la famille Fengcheng Yue, les compétences en médecine chinoise de Zhangbang.
Serik Korzhumbayev a commencé par visiter la zone pittoresque de la source chaude de la montagne Mingyue. « La montagne Mingyue de Yichun renferme une légende émouvante de Chang’e courant vers la lune, et la source chaude riche en sélénium de la commune de Wentang est reconnue comme la plus belle source chaude de Chine », a déclaré Yuan Chengyu, membre du Comité de travail du Parti et directeur du département du Parti et du travail de masse, présentant la légende et l’histoire de la montagne Mingyue.
L’histoire du sponge cake de Yichun remonte à la dynastie Song ; à chaque banquet, notamment pour les mariages ou les anniversaires, les locaux invitaient des cuisiniers à préparer à l’avance des gâteaux à déguster et à offrir. Peng Ming, directeur général de Jiangxi Haocai Food Co., Ltd. a présenté et confectionné un sponge cake pour les invités. En 2021, la technique de fabrication du sponge cake a été inscrite au patrimoine culturel immatériel de Yichun.
En arrivant dans la ville antique de Waizai, le tambour de la victoire de Wanzai, inscrit au patrimoine culturel immatériel national, a attiré l’attention de la délégation en visite. « Je n’ai jamais vu une danse orientale comme celle-ci, à la fois ancienne et mystérieuse », a déclaré Serik Korzhumbayev en prenant des photos, émerveillé.
Arrivée à Fengcheng, la délégation a admiré un autre projet national de patrimoine culturel immatériel, la danse du lion de la famille Yue. La danse du lion de la famille Yue est une sorte d’art populaire créé par les habitants de Fengcheng pour célébrer le héros national Yue Fei, issu de la dynastie Song et formé dans la dynastie Ming, avec une histoire de plus de 400 ans.
La culture chinoise est vaste et profonde, la culture de la porcelaine et la médecine traditionnelle chinoise sont très célèbres parmi les pays le long de la Ceinture et la Route. C’est un voyage inoubliable, et je suis impatient de partager les coutumes et la culture populaires de Yichun avec davantage de personnes, a déclaré Serik Korzhumbayev après son voyage.
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SOURCE Xinhua Silk Road